花生豆豉蒸排骨_直播花生豆豉蒸排骨菜谱步骤_做法_教程_皇冠国际娱乐菜谱

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花生豆豉蒸排骨

菜名:花生豆豉蒸排骨





特点:热菜 微辣 蒸 十分钟 简单
花生豆豉蒸排骨
口味:微辣
方法:蒸
时间:十分钟
难度:简单
工具:蒸锅
具体做法:
阴沉的天气 持续了好些时日了 昨天晚上打雷 闪电 暴雨 以为今天也会有雨 于是果断决定不出门了 马上翻冰箱 有货 。偷笑中~~~~ 排骨刚好是没买多久的 所以决定清蒸 偶们家有个排骨控啊 只要你一问想吃什么 不要想 答案肯定是排骨 为什么 我也不明白。严刑拷打也问不出原因 木有办法
适量排骨 花生 适量大蒜 香葱 适量豆豉 料酒 盐 适量鸡精 白糖 生抽 适量白胡椒 生粉



排骨提前加清水浸泡1个小时 花生米提前一个晚上浸泡



豆豉 大蒜 一起剁碎



清洗好的排骨加料酒 盐 鸡精 白糖 生抽 白胡椒 生粉 拌匀 腌制15分钟剁碎的豆豉 大蒜 加入腌制过的排骨中 继续腌制15分钟



泡过的花生 跟排骨一起放入盘子里 一定要铺匀 不然会生 熟不一样



水开后 上锅蒸15分钟 , 出锅前撒入香葱跟红椒圈 一定要看时间 不要蒸久了 不然排骨不嫩了









































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